Acelgas y patatas con frutos secos
Puré vegano
Pasos de la receta
- 1
Limpiar las acelgas y cortarlas
- 2
Pelar las patatas y chascarlas
- 3
Se cuecen las acelgas y las patatas con agua que las cubra. Depende el tiempo de la clase de acelgas, yo las tuve 19'
- 4
Una vez cocidas se escurre el agua y se hacen puré.
- 5
Se le añaden los frutos secos y se sala al gusto. Luego el aceite se le pone por encima.
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