HOY ME COMI ESTE MUSLAZO QUE POR CIERTO ME QUEDO BUENISIMOCONFIESO QUE NUNCA HABIA COMIDO PAVO Y REALMENTE ME QUEDO UN BUEN SABOR DE BOCA.

Es la receta ideal para comidas en familia o con invitados.*Para que el pavo no se queme ir mirándolo poco a poco hasta obtener el punto deseado.*Las especias son opcionales y también se pueden sustituir otras diferentes.

¿No has probado nunca el pavo en salsa barbacoa? no sabes lo que te estás perdiendo, la combinación de las especias y la salsa barbacoa hacen de este pavo, una receta deliciosa y muy sabrosa.Con muy pocos ingredientes y pasos, conseguirás una receta fantástica, que seguro repetirás en muchas ocasiones.

Una forma fácil y diferente de cocinar una pechuga de pollo (o pavo) con un toque oriental que gustará a todos.

Hoy para comer una fusión de pasta italiana con salsas orientales, y ha quedado un plato riquísimo.La carne me la regalaron, no la había probado nunca, y me ha encantado el sabor que tiene.

Mi receta de pavo de Navidad con ciruelas pasas y beicon y relleno de cebolla. Hay muchas recetas de pavo pero no puedo resistir poner la mia. Es una que he perfeccionado a lo largo de los años y ahora la hago casi con los ojos cerrados! Estas navidades haré fotos durante la elaboración y las publicaré después. He puesto la receta para un pavo de 6 kilos - las cantidades de los demás ingredientes tendrán que reducirse o sumarse según el tamaño del ave.El pavo relleno no sólo se prepara en Navidad también es protagonista en Acción de Gracias o Thanksgiving Day.

Me gustan los sabores orientales pero suaves y sencillos. Este plato admite muchas variantes de verdura, por eso es un «comodín» que nos saca de apuros aunque no tengamos muchos ingredientes.

Esta es mi versión de una receta oriental. Se puede hacer con conejo, cerdo p pavo.

El equipo de Cookpad han tenido un detalle y me enviaron un bote de especias Sabor Cookpad. Una combinación ideal de las especias que queda bien en todo tipo de platos, sobre todo de carnes y verduras. Y para esta ocasión he cocinado un plato, que a mí me parece de una buena combinación con Sabor Cookpad, porque es un condimento suave y con un toque de naranja y combina bien con el pavo. ¡Gracias a Cookpad por el detalle, usare mucho este bote de especias!#revistacookpad #saborcookpad #muslodepavo #pavoconpatatas

Un pavo relleno ideal para las fiestas de Navidad. Este año tenemos unas Navidades un poco atípicas y no voy a cocinar así que aprovechando el ambiente navideño del fin de semana largo he estado cocinando recetas festivas. Ayer quise hacer un relleno especial sin pan y opté por probar con una combinación de cava, frutas, frutos secos, hierbas frescas y cuscús. Resultó estar riquísimo así que comparto la receta. Los tiempos de asado dependen del tamaño del pavo. Este pavo pesó 4 kg así que calculé 20 mins por kg, mas 90 mins. Es decir total tiempo en el horno 2 horas y 50 minutos. Y de reposo después de sacarlo, 30 minutos. Si el pavo pesa menos de 4kg, hay que sumar 70 minutos en vez de 90. Feliz Navidad 🎅

Me apetecía hacer unos garbanzos distintos y probé a cocerlos con un mix de especias orientales que tenía en casa. Este mix se puede encontrar en tiendas de alimentación de comida china. He adjuntado una foto del mix.

Sigo buscando recetas aptas para colesterol. Ya es sabido que el pavo es una de las mejores carnes si tienes colesterol por su bajo contenido en grasa. Pero por sí mismo, el pavo es algo soso por lo que lo he marinado primero y luego le he añadido pasta tandoori que le da al pavo su característico color rojo y le aporta ese toque indio especiado. El pollero me puso la pechuga envuelta en una malla para que mantuviera la forma.Es una forma cómoda, rápida y sana de tener comida siempre lista para comer con un acompañamiento de verduras o en sándwich. Esta vez hice tandoori pero hay cientos de marinados asiáticos que se pueden usar y que le dan vidilla a la carne de pavo.Todos conocemos el pollo tandoori porque es un clásico en los restaurantes indios.Yo suelo comerlo en sándwich y para que esté más jugoso le añado salsa kebab, rodajas de tomate, pepino, lechuga...