Omelette de claras y orégano

Name: Omelette de claras y orégano
Cuisine: colombianas
Ingredients: 3 claras de huevo; 1 y 1/2 tema; Al gusto orégano; 1 cucharada aceite; Al gusto sal marina; Proteína animal desmechada (opcional)

Dina Luz @tester_recetas

barranquilla

El 1 de enero tenía hambre y quería un sabor distinto a pernil y pasteles así que prepare esta rápida receta aunque perfectamente se puede des echar un poco del pernil o del pollo y es un perfecto aprovechamiento de lo que quedo de la cena del 31 #Recicladas #Delantaldorado

Omelette de claras y orégano

Dina Luz @tester_recetas

Guardada

Ingredientes

3claras de huevo
1y 1/2 tema
Al gustoorégano
1 cucharadaaceite
Al gustosal marina
Proteína animal desmechada (opcional)

Guardada

Pasos de la receta

1

En el sartén colocar la cucharada de aceite y suficiente orégano esparcido para sobre esa base, agregar el huevo, luego agregar cebollita picada y las claras y la yema, en este punto podrían agregar la proteína despechada.
2

Lo tapamos para que se esponje y en un minuto o dos, doblar a la mitad y dejar un minuto más y empatar.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Dina Luz @tester_recetas

3 de enero de 2020 00:16

barranquilla

Lo que se de cocina, lo aprendí viendo y siendo la ayudante de mi mamá desde pequeña. Hice las paces con la comida hace unos años y aprendí cómo usarla para tener un estilo de vida equilibrado. Espero desde mi experiencia enseñar a otros que la comida y la forma en que la vemos transforma vidas.

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