Rollitos de hojaldre rellenos de membrillo

Name: Rollitos de hojaldre rellenos de membrillo
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lámina de masa de hojaldre rectángular; 1 pastilla dulce de membrillo de 250 gramos; 1 huevo

carme castillo @carmecastillo

Barcelona (España)

Rollitos de hojaldre rellenos con dulce de membrillo, se pueden hacer de diferentes tamaños dependiendo del uso que se le vayan a dar. Este tamaño es para la merienda o desayuno, se pueden hacer más pequeño para acompañar un té o café .

Rollitos de hojaldre rellenos de membrillo

carme castillo @carmecastillo

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1lámina de masa de hojaldre rectángular
1 pastilladulce de membrillo de 250 gramos
1huevo

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Estirar la lámina de hojaldre encima del papel vegetal que lleva. Cortarla en cuatro partes en sentido vertical y posteriormente por la mitad. Si se desean hacer más pequeños, cortar la lámina en ocho y después en cuatro.
2

Cortar laminas de medio centimetro de dulce de membrillo y poner en el centro del hojaldre. Enrrollarlos, batir el huevo y pintarlos con un pincel de cocina.
3

Poner en una bandeja de horno y meterla en el horno previamente calentado a 180º. Hornear entre 15 y 20 minutos. Tienen que estar dorados pero sin que se quemen.
4

Dejar enfriar y servir. También se pueden comer tibios.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

carme castillo @carmecastillo

17 de agosto de 2012 00:00

Barcelona (España)

Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencito de 18 años. Me gusta la lectura, la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .

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