Esta receta se la debo a @JoseVillalta_520 y resultó ser un éxito; la salsa de cava es suave y delicada, sencilla de hacer e ideal para las vieiras o cualquier pescado. Como toque personal la realicé como aperitivo y caramelicé las vieiras que previamente fueron asadas con su coral. Lo sorprendente fue incluir garbanzos que indudablemente le aportaron una especial textura a la preparación.

Como somos solo dos con mi que me sobra al día siguiente hago arroz.. Si sobra, claro..jeje #cookpadmycook

Las Albondigas en salsa, tardas un tiempo en prepararlas, pero no importa, cuando te das cuenta, que a todos gusta.

#BBB #vendimia2020

Merluza sana y light!

Como soy una fanática de las carrilleras al vino tinto, pero no siempre se pueden tener al alcance.. Os vengo a enseñar una receta que hago muy parecida y que te puede sacar de un buen apaño ☺️Espero que os guste!

Fantastico pescado azul, debemos aprovechar la temporada de este pescado.

Un plato fresco y ligero.

Una salsa sencilla en cuanto a ingredientes y muy fácil de hacer. Como suele decirse: menos es más.#mineveraporcolores

#saboresdeotoño