Te comparto mi infalible receta de jugo para subir la hemoglobina y combatir la anemia. La uso desde 2012 y me ha resultado muy efectiva. Este jugo para la anemia es ideal tomarlo en ayunas o entre comidas pero teniendo el estómago vacío, idealmente todos los días por al menos una semana cuando se ha confirmado la presencia de anemia en una persona.Se trata de un poderoso jugo verde hecho a base de vegetales con un alto contenido en hierro, espero les guste.

Amigas/os me he comprado una licuadora y esta es mi primera receta de licuados. Me he liado un poco, pero el jugo salió. GXL

Receta súper sabrosa y básica de la cocina italiana.

Buscaba algo dulce y fresquito.La remolacha se iba a poner mala en la nevera así que decidí hacer un primer plato que no fuera una simple ensalada. Como soy muy golosa, añadí nata para hacerla más cremosa

El hummus se ha convertido en un picoteo obligado en casa, por sano y por sabor, pero podemos darle una vuelta de tuerca más y darle un toque diferente y no sólo en lo visual.En este caso vamos a conseguir un color rosa fuerte pero con sabor a remolacha que lo hace muy rico. La remolacha la venden ya cocida por lo que no nos supone ningún esfuerzo su preparación.El Tahini podemos prepararlo en casa o comprarlo ya hecho. Aquí os dejo la receta. #Alambiquecocina

Una de mis preferencias, simple y rica.#mirecetario #1receta1arbol

La remolacha es muy saludable para el corazón entre muchas más cosas, esta es una forma de comerla cruda para que conserve todas y cada una de las propiedades. Tengo la suerte de que todas y cada una de estas verduras son ecológicas y las plantamos en la huertina de 40 m2. Para mí es un sueño y una ilusión que he conseguido a mis 55 años espero que siempre pueda cultivarlo.

Fácil, sin apenas calorías y, además, preciosa. Pongo técnica en Thermomix pero se puede hacer igual en cazuela, batiendo luego muy bien. Sale poca cantidad, para 3.

El hummus con regañás o zanahorias es uno de los entrantes que siempre hago si vienen amigos a casa. Es muy fácil de hacer y siempre llama la atención.

Sigo con el intento de los licuados. La licuadora mucho nombre, pero pocos hechos de momento, mientras no aprenda algún truco. Resulta que se me queda mucha fibra en los depósitos y no sale como jugo, de forma que me tomo un vaso de jugo y otro de restos de fresas machacado del interior. Paciencia amigas/os, así se aprende en la cocina, pasos, pruebas, mejoras...pero estaba muy bueno, sabor exquisito. GXL.

La remolacha no es una verdura que me llame la atención, pero así en formato chips la probé de las que venden envasadas, y me encantó.Para picar entre horas o como alternativa a un snack tipo papas, es muchísimo más sano y está riquísimo, así que me he aventurado a preparlo casero, y estoy encantada con el resultado.#almuerzosysnacks

Esta receta la preparamos para el cumpleaños de mi madre ya que toda la comida era mini e individual. Era la primera vez que la hacíamos y no sabíamos si gustaría pero la verdad es que está buenísima 😊 #cotillon