Pasos de la receta
- 1
Calentar la leche a unos 45° o 60° El dedo debería de aguantar unos 10 segundos, sin quemarnos.
- 2
En un recipente aparte poner el yogur comprado y mezclar todo junto. Con un poco de leche y los otros ingredientes.
- 3
Luego agregar todo eso en la olla, mezclar bien y poner en los frascos o lo que van a utilizar. Tenemos 10 minutos para cargar y tapar con papel film, y envolver con una manta y guardar por 8 u 12 horas. En el horno apagado. Sin abrir hasta que transcurra ese tiempo.
- 4
Muchos dicen, cómo vas a usar yogur comprado para hacer yogur casero? E aquí a su pregunta.
- 5
Porque el yogur comprado tiene las bacterias que necesita el yogur.Que es fermentos de bacterias lácticas, "Streptococcus thermophilus y láctobacilus bulgaricus". Y listo ya está!!
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