Bombones de Nutella y almendras

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GRINGA @gringa
argentina

Prepare estos bombones y no puedo dejar de compartirlos pues están mortales sobre todo para los golosos del chocolate. Parecen comprados.
Los prepare con nutella casera. No paras de comer. Los hice con almendras los verdaderos son de avellanas.

Bombones de Nutella y almendras

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Prepare estos bombones y no puedo dejar de compartirlos pues están mortales sobre todo para los golosos del chocolate. Parecen comprados.
Los prepare con nutella casera. No paras de comer. Los hice con almendras los verdaderos son de avellanas.

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Ingredientes

30 minutos
5 raciones
  1. 100 gralmendras o avellanas
  2. Nutella casera (ver mi recetario) o compras c/n
  3. a gustoBaño de chocolate negro y blanco c/n o de chocolate con leche

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Enfriar bien la nutella en la heladera debe estar dura.

  2. 2

    Tomas una almendra y la envolves en nutella( foto 1).

  3. 3

    Haces una bolita (foto 2). Llevar al freezer un rato para endurecer bien antes de bañarla con chocolate.

  4. 4

    Picar almendras (50 grs). Reservar.

  5. 5

    Derretir el baño chocolate negro a baño maría o microondas retirar y agregar el baño blanco y revolver hasta derretir (foto 3).

  6. 6

    Incorporar las almendras y mezclar bien.

  7. 7

    Retirar las bolitas del freezer y bañarlas con la preparación. Antes de que se endurezca el chocolate le agregas mas almendras picadas (foto 4). Llevar a la heladera.

  8. 8

    La pones en pirotines para mejor presentación. Y a disfrutar de esta exquisitez.

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