Tortilla de patatas con pimientos
#delantaldorado
El otro día me comentó nuestro compañero Jonathan Fernández Rodríguez que habían comentado que se estaba perdiendo la tortilla de patatas con pimientos. Con lo rica que está no se puede perder. En casa a nosotros nos encanta .. Aquí os dejo la receta hecha a mi manera.
Tortilla de patatas con pimientos
#delantaldorado
El otro día me comentó nuestro compañero Jonathan Fernández Rodríguez que habían comentado que se estaba perdiendo la tortilla de patatas con pimientos. Con lo rica que está no se puede perder. En casa a nosotros nos encanta .. Aquí os dejo la receta hecha a mi manera.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelamos, lavamos y troceamos todas las verduras. Añadimos en la sartén con aceite de girasol hirviendo y freímos.
- 2
En un bol batimos los huevos con sal al gusto. (A mi me gusta añadirle un poco de leche)
- 3
Escurrimos bien las verduras y añadimos en el bol con los huevos. Mezclamos bien.
- 4
Ponemos una sartén con aceite de oliva, a fuego medio. Una vez caliente añadimos la mezcla. Una vez que cuaje con la ayuda de una tapadera le damos la vuelta. Dejamos unos minutos y listo para servir.
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