Tinga de pollo y chorizo
#delantaldorado
Es una comida muy fácil y rápida de hacer. De mis favoritas. Yo la serví en taquitos.
Tinga de pollo y chorizo
#delantaldorado
Es una comida muy fácil y rápida de hacer. De mis favoritas. Yo la serví en taquitos.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Puse a cocer la pechuga de pollo con los dos litros de agua. Cuando estuvo cocida la desmenucé.
- 2
En un cacerola puse a calentar el aceite y agregué la cebolla picada y la sofreí. Después le agregué el chorizo
- 3
Licué dos tazas del caldo donde cocí el pollo, con el tomate, chipotle y ajo y un poco de consomé. Y se lo agregué al chorizo y dejé hervir. Por último agregué el pollo desmenuzado
- 4
Serví en taquitos con repollo y limón, también pueden agregarle cilantro y cebolla finamente picados y si gustan alguna salsa. A mi me gusta que quede picoso con el chipotle
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