Rabanadas de leite

#delantaldorado Una receta portuguesa que aprendí a hacer en el global cookalongs by Cookpad y apenas terminé de ver la transmisión en vivo ya quería hacerla 🙈 pero la hice en la noche aprovechando que venía visita familiar a casa 😋
Rabanadas de leite
#delantaldorado Una receta portuguesa que aprendí a hacer en el global cookalongs by Cookpad y apenas terminé de ver la transmisión en vivo ya quería hacerla 🙈 pero la hice en la noche aprovechando que venía visita familiar a casa 😋
Pasos de la receta
- 1
Poner la leche en una ollita con 1 cucharada azúcar, la ramita de canela y calentarla hasta que quede tibia.
- 2
Cortar el pan en rodajas (grosor de 2 dedos), luego batir los 3 huevos, reservar.
- 3
Colocar el aceite en la sartén y calentarlo.
- 4
Las rebanadas de pan pasarlas por la leche rápido por ambos lados, les sacas el exceso con los dedos y rápidamente las pasas por el huevo batido también por ambos lados.
- 5
Inmediatamente meter las rodajas en la sartén para que se frían.
- 6
Mientras en un plato colocar el azúcar con la canela y mezclarla bien.
- 7
Dorar el pan por ambos lados, sacarlos de la sartén y ponerlos en papel toalla para que absorba un poquito la grasa.
- 8
Casi de inmediato pasar las rebanadas por el azúcar con la canela y servir, son deliciosas!!! 😋
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