41.🍓CanapĂ©s de huevo, fresas y caviarđŸ„š

Silvana Ruiz
Silvana Ruiz @SilvanaRuizLopez
Murcia (España)

#triviumdecocina
Para pelar un huevo fĂĄcilmente, dar sobre la mesa un golpe al huevo por la parte alargada y hacerlo rodar por la superficie. apretando un poco. La cĂĄscara se abre y sale intacto.

41.🍓CanapĂ©s de huevo, fresas y caviarđŸ„š

#triviumdecocina
Para pelar un huevo fĂĄcilmente, dar sobre la mesa un golpe al huevo por la parte alargada y hacerlo rodar por la superficie. apretando un poco. La cĂĄscara se abre y sale intacto.

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Ingredientes

30 min
8 canapés
  1. 2 rodajaspan de molde integral sin corteza
  2. Mayonesa
  3. 2huevos cocidos y frĂ­os
  4. 1 palitocangrejo
  5. 2fresas
  6. Caviar
  7. Cebollino
  8. LimĂłn
  9. Pimienta negra

Pasos de la receta

30 min
  1. 1

    Pelar dos huevos cocidos haciéndolos rodar por una tabla de forma que se quiebre la cåscara y abrirla por la mitad.

  2. 2

    Cortar el pan en ocho partes iguales, untarlo con mayonesa y poner una rodaja de huevo encima de cada canapé.

  3. 3

    Cortar los palitos en 4 partes y las fresas en 4 rodajas cada una y ponerlos sobre el canapé. Añadir un poco de caviar y cebollino.

  4. 4

    Aliñar con limón y pimienta negra recién molida.

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Murcia (España)
Deja que tu comida sea tu alimento, y tu alimento sea tu medicina. HipĂłcrates
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