Empanadas de camarón y cangrejo
Unas ricas empanadas de camarón y cangrejo, el sabor a mar con la tradición de las empanadas caseras.
Empanadas de camarón y cangrejo
Unas ricas empanadas de camarón y cangrejo, el sabor a mar con la tradición de las empanadas caseras.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Masa:
En el agua tibia disolvemos la sal y la pimienta al gusto y reservamos. - 2
En un bol mezclamos la harina, el polvo de hornear ,mantequilla y manteca, le vamos agregando poco a poco el agua tibia hasta lograr una masa manejable y compacta, una vez lista la dejamos reposar por 30 minutos.
- 3
Relleno:
En una sartén sofreímos el pimiento, cebolla y tomate y reservamos, aparte salteamos los camarones con mantequilla y agregamos el cangrejo, salpimentamos y procedemos a rellenar. - 4
Extendemos la masa con un rodillo, agregamos el relleno y cerramos, freímos en abundante manteca, servimos calientes.
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