Salchichas Risckys
El nombre viene de un restaurante-barbacoa "Riscky's", de Fort Worth, Texas. creado por un inmigrante polaco de ese nombre, donde ponían algo parecido
Salchichas Risckys
El nombre viene de un restaurante-barbacoa "Riscky's", de Fort Worth, Texas. creado por un inmigrante polaco de ese nombre, donde ponían algo parecido
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se dora media cebolla bastante picada y un pimiento verde de los de freir cortado en trozos pequeños. Cuando está casi "pochado" se añaden las salchichas (frankfurt, bratswurt) en trozos de un cm aprox.
- 2
Se añade el picante que se desee, una cayena, un par de guindillas en vinagre troceadas, pimienta negra molida ... y queso rallado y unas cucharadas de tomate hecho (o buen tomate frito comprado)
- 3
Servir caliente. Una salchicha por persona puede ser indice de ración, para cena, segundo plato ... Es muy rápido y sabroso
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