Huevos Fritos dentro de pimientos

Name: Huevos Fritos dentro de pimientos
Yield: 4 raciones
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 1 pimiento de cada color cortado en rebanadas de mas o menos 1 cm. de grosor, sin venas y semillas; Aceite de oliva el necesario; sal; pimienta; huevos los necesarios

lenny @cook_1102490

MEXICO

Muy diferente es esta manera de presentar lo huevos fritos ademas de una bella presentacion, son deliciosos, y fáciles de preparar.

Huevos Fritos dentro de pimientos

lenny @cook_1102490

MEXICO

Muy diferente es esta manera de presentar lo huevos fritos ademas de una bella presentacion, son deliciosos, y fáciles de preparar.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1pimiento de cada color cortado en rebanadas de mas o menos 1 cm. de grosor, sin venas y semillas
Aceite de oliva el necesario
sal
pimienta
huevos los necesarios

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

En una sarten antiadherente, ponemos aceite y las rodajas procurando que estas no se partan, deben de quedar cerrados.
2

Vertemos los huevos delicadamente para que no se rompan, ponemos sal y pimienta y dejamos que se cuezan al gusto y servimos calientitos, acompañados de pan tostado