En un bol ponemos los huevos y los empezamos a batir con batidora, le vamos agregando el azúcar de a poco y batimos hasta punto letra (levantas el batidor y formas una letra y ves que se marca en la preparación) luego le agregamos la harina tamizada con movimiento envolvente para que no se baje la mezcla.

En una olla essen de 28.. le decíamos aceite en aerosol y le agregamos la preparación, tapamos y cocinmos a fuego corona 30 min. Sale bien livianito y esponjoso..