Pan Francés

Name: Pan Francés
Cuisine: venezolana
Ingredients: 500 gr Harina todo uso; 250 ml agua tibia; 10 gr levadura instantánea; 1 cucharadita sal; 1 cucharadita azúcar; 1 cucharada aceite

gabriel @Gabriel1983

Pan Francés casero. primera vez que los hago, la receta me alcanzó para 10 panes de buen peso.

Pan Francés

gabriel @Gabriel1983

Pan Francés casero. primera vez que los hago, la receta me alcanzó para 10 panes de buen peso.

Guardada

Ingredientes

500 grHarina todo uso
250 mlagua tibia
10 grlevadura instantánea
1 cucharaditasal
1 cucharaditaazúcar
1 cucharadaaceite

Guardada

Pasos de la receta

1

En un vaso alto colocar 50ml de agua, más la levadura y el azúcar. Revolver y dejar reposar 10 min, para que se active la levadura.
2

En una taza profunda colocar la harina y la sal por los bordes. Agregar el aceite y el agua. Juntar todos los ingredientes
3

Amasar por 10 a 15 minutos hasta obtener una masa Lisa
4

Dejar reposar 2 horas. Luego sacar el aire y cortar en porciones de 90 gr. aproximados. Luego estirar con un rodillo y enrollarlos y colocarlos en una bandeja
5

Dejarlos reposar unos 40 min.
6

Hornear por 20min. A un aproximado de 195°C