Jugo de tunas, uvas rosadas, manzana y miel

Maitén Durán
Maitén Durán @cook_9473857
Mendoza, Argentina

La cuarentena me pone creativa. Tengo que usar los productos de mi huerta y los contenidos de la heladera. En marzo el parral explota y por primera vez mis tunas dieron fruta. #yomequedoencasa #yococinoencasa

Jugo de tunas, uvas rosadas, manzana y miel

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La cuarentena me pone creativa. Tengo que usar los productos de mi huerta y los contenidos de la heladera. En marzo el parral explota y por primera vez mis tunas dieron fruta. #yomequedoencasa #yococinoencasa

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Ingredientes

  1. 3tunas
  2. 1racimo mediano de uvas rosadas
  3. 1manzana
  4. Miel
  5. Agua
  6. Jugo de limón

Pasos de la receta

  1. 1

    Pelar las tunas. Pinchar con el tenedor y cortar los dos extremos con el cuchillo. Luego pinchar con el tenedor uno de los extremos y cortar la cáscara con el cuchillo para no pincharse. Nunca tocar con las manos! Hay muchos tutoriales de como pelarlas. Cortarlas en pedazo y meter en la licuadora.

  2. 2

    Pelar y cortar la manzana en pedazos.

  3. 3

    Meter las uvas enteras, sin tallito, en la licuadora junto a las manzanas, las tunas, la miel (a gusto) y medio litro de agua fría. Agregar un poco de jugo de limón para que no se oxide la manzana. Licuar!

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