Budín de torta rota

El otro día hice una torta, que estaba cocinando en el horno, cuando llamó el teléfono , donde me avisaban que podía ir a retirar algo que había encargado. Estaba mi nuera en casa, Yami, le pedí que, me lo cuidara, le dí las indicaciones de cuando apagar el horno. No sé que pasó que cuando llego y voy a desmoldarla se rompió toda, Yamila y mis hijos no sabían porque pasó eso, jajaj yo creo que se les cayó. por eso se rompió. Los tres estaban preocupados, hasta que les dije no se hagan problema que lo vamos a transformar en algo y creo que el resultado fue muy bueno.
Budín de torta rota
El otro día hice una torta, que estaba cocinando en el horno, cuando llamó el teléfono , donde me avisaban que podía ir a retirar algo que había encargado. Estaba mi nuera en casa, Yami, le pedí que, me lo cuidara, le dí las indicaciones de cuando apagar el horno. No sé que pasó que cuando llego y voy a desmoldarla se rompió toda, Yamila y mis hijos no sabían porque pasó eso, jajaj yo creo que se les cayó. por eso se rompió. Los tres estaban preocupados, hasta que les dije no se hagan problema que lo vamos a transformar en algo y creo que el resultado fue muy bueno.
Pasos de la receta
- 1
Desmenuzar el bizcochuelo.
- 2
En un bol batir un poco los huevos, agregárle la leche. batir para mezclar bien.Agregar el bizcochuelo.Volcárlo en la budinera.
- 3
Llevarlo a horno moderado a suave, la budinera dentro de una asadera con agua así lo cocinamos a Baño María. A los 40 a 45 minutos empezar a controlar, con un palillo para ver si está cocido.
- 4
Retirar del horno. Dejar enfriar y Servir frío con dulce de leche o crema.
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