Cordón blue o pechuga rellena

Name: Cordón blue o pechuga rellena
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 pechugas de pollo abiertas; Sal; Jamón; Tocineta; Lonchas queso; Harina de pan; Huevo

Claudia Alejandra Quintana Taborda @cook_21803850

Cordón blue o pechuga rellena

Claudia Alejandra Quintana Taborda @cook_21803850

Guardada

Ingredientes

2pechugas de pollo abiertas
Sal
Jamón
Tocineta
Lonchasqueso
Harina de pan
Huevo

Guardada

Pasos de la receta

1

Al tener la lechugas ya cortadas vamos a sazonarlas al gusto con sal dentro le introducimos el jamón el bacon o tocineta y el queso cerramos la pechuga con palillos o una cuerda para que no se nos caiga los ingredientes
2

Después la pasamos por huevo y la harina de pan la freímos en aceite y listo una deliciosa pechuga rellena