Empanadas de pollo
Verónica Etulain @cocinademariab
Empanadas de pollo
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- 1
Picar la cebolla y el morrón y saltear en aceite hasta que la cebolla quede transparente. Incorporar el pollo, condimentarlo e ir revolviendo con cuchara de madera hasta que esté cocido. Agregar las aceitunas y los huevos duros picados. Dejar enfriar.
- 2
Tomar pequeñas porciones y rellenar las tapas para armar las empanadas. Aceitar una bandeja y cocinar a fuego moderado hasta que esté doradas (30 minutos aproximadamente)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verónica Etulain le encantará ver cómo quedó.
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La cocina me recuerda a mi Mamá a quién no le llegó ni a los talones🙃Mi cocina es simple, porque no es uno de mis fuertes, busco que los platos tengan buen sabor para que se puedan disfrutar al margen de mis deficiencias 😊Pueden seguirme en Instagram @cocinademariab
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