Tortilla de papas
Clásica y muuuy sabrosa!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavar y cortas las papas en cubo (o como desee), luego freír. Es IMPORTANTE que el aceite para freír las papas esté bien caliente para que las papas no queden empapadas con aceite (UTILIZAR PAPEL ABSORBENTE)
- 2
Rehogar la cebolla, con el ajo y el perejil, agregar una pizca de sal para que no se quemen los ingredientes.
- 3
Luego batir los huevos, agregar las cebolla con el ajo y perejil, integrar las papas y condimentar con sal y pimienta.
- 4
Precalentar una sartén con aceite, agregar la mezcla y cocinar 5 minutos de cada lado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Milagros Guadalupe le encantará ver cómo quedó.
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👩🏻🍳Cocinera profesionalRecetas hechas con amor y OBVIO SABOR CASERITO, COMO EN CASA🤎
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