Calamares en salsa con pimientos y papa cocida
Cyra @cook_21544301
Calamares en salsa con pimientos y papa cocida
Pasos de la receta
- 1
Corte los calamares por el medio.
- 2
En un cazo sofríe la cebolla, los pimientos, el ajo, el laurel y una pizca de sal. Deje que se hagan un poquito.
- 3
Adicione los calamares, y mezcle. Tape el cazo y deje a fuego medio bajo sin agua. Después de unos 5 minutos adicione el colorante en media taza de agua y mezcle. Rectifique la sal, deje reducir y listo.
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