Golfeados y roles de canela
Golfeados y roles de canela
Pasos de la receta
- 1
Para el prefermento: sacar un poco de leche (menos de la mitad) se agrega la levadura y 2 cda de azúcar. Dejar que eleve. (Activar la levadura)
- 2
En un bowl colocar la harina, agregar la mantequilla, las yemas, el azúcar y el prefermento
- 3
Amasar hasta que se integren todos los ingredientes. Dejar reposar la masa por 15 min. Luego agregar la sal y amasar(hasta que no se sienta la sal) dejar reposar por 1 hora (tapar con una bolsa negra preferiblemente)
- 4
Luego de la hora, estirar en forma de rectángulo. Añadir mantequilla, papelón y queso.
- 5
En caso de los roles de canela: añadimos azúcar y canela.
- 6
Formar un rollo y picar en porciones de 2 cm de ancho, colocar en la bandeja y dejar reposar 30 min.. luego hornear por 25 min de acuerdo a su horno
- 7
Una vez sacado del horno. A los golfeados le añadimos un poco de queso arriba.. y a los roles de canela un frosting de queso crema.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Roles de canela glaseados Roles de canela glaseados
Deliciosa receta, rollos de canela glaseados, esponjosos y aromáticos. Para un desayuno especial.
-
Panecillos de canela. (Kanelbullar, Rollitos de canela suecos) Panecillos de canela. (Kanelbullar, Rollitos de canela suecos)
Aquí os traigo estos panecillos suaves, parecidos a los cinnamon rolls, son fáciles y perfectos para desayunos o merienda, son tan ricas que en casa vuelan, fue un visto y no visto...
-
Roles de Canela - Cinnamon Rolls Roles de Canela - Cinnamon Rolls
Para mi no existe un mejor acompañante para una buena taza de café, simplemente adictivos
-
Roles de canela Roles de canela
Un postre delicioso que quita antojos jejeje os dejo su elaboración lo más fácil posible!!! De forma de numeros hasta el numero 8.Si tenéis robot amasador mejor porque tendréis que amasar bien y cansa .Saludos
-
Mug cake de manzana y canela Mug cake de manzana y canela
Un postre o merienda ideal para preparar con niñ@s en estas fiestas o en cualquier momento la verdad, porque además, está riquísimo y se hace muy rápido.Otra de las recetas que hemos hecho en clase :-)
-
Galletas de jengibre y canela Galletas de jengibre y canela
Vamos con unas galletas típicas navideñas, y como ya están ahí, a la vuelta de la esquina, es el momento perfecto para prepararlas y que la casa empiece a oler a Navidad. Son muy sencillas de hacer y tienen un sabor suave y muy agradable, por fuera son crujientes pero se deshacen en la boca.
-
Rolls de canela Rolls de canela
He de confesar que me vuelve loca la canela y todo lo que se hace con ella. En casa mi mediana, es como yo. Cada vez que voy a ikea, me cojo varias bolsas de rolls Canela y una bolsa cae para mi sola🤣 . Cuando viajo a Alemania me vuelvo crazy con los rolls de cinnamon o pastas que llevan canela. Así que en estos días de estar más en casa me decidí por hacer estas pastas que con un café o té es delicioso y no podréis parar de comer, son un vicio!!! 🤤 tiene un poco de faena, por los tiempos de levado y amasar , pero vale la pena os lo aseguro ...
-
-
Bollos de canela (kanelbullar) Bollos de canela (kanelbullar)
Tenia verdaderas ganas de probar los bollos de canela, esos bollos humeantes y aromaticos de los que nos hablan en la trilogia del millenium, lo mismo que Katerine Pancol en sus libros, y hoy fue el dia, me quedaron exquisitos
-
Cinnamon buns o rollos de canela Cinnamon buns o rollos de canela
La cocina huele.... Mmmmmm
-
-
Rollos de canela Rollos de canela
#DiaDelPadreHola cocinillas, aquí os traigo una receta que aunque es bastante elaborada esta deliciosamente deliciosa! Una receta muy de temporada que queda muy vistosa y tiene un aroma a canela que para aquellas personas que os guste la receta es genial! Espero que os guste la receta cocinillas!Os Dejo el link de el video por si queréis verlo:https://youtu.be/0FER43R0M6o
Más recetas recomendadas
Comentarios