Arroz a la cubana con plátano frito
Arroz con huevos fritos y salsa de tomate.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una cazuela con aceite ponemos el ajo picado, cuando tome
- 2
color le echamos el arroz
- 3
Rehogamos, vertemos dos vasos de agua (yo le pongo 2 dedos mas) y la sal
- 4
Dejamos cocer a temperatura media hasta que quede un dedo de agua
- 5
Lo retiramos y dejamos reposar tapado
- 6
Con ayuda de un molde colocamos el arroz en los platos, freimos los huevos y rociamos con salsa de tomate
- 7
Finalmente partimos los platanos a lo largo y los freimos, cuando esten dorados los
- 8
colocamos a ambos lados del plato
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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