Tallarines Rojos
#QuedateEnCasa #DelantalDorado #IngredienteSecreto #HomenajeAMamá
Teníamos estos ingredientes en casa, así que manos a la obra, para que mamá lo pueda disfrutar.
Como no tenía queso parmesano y a mamá no le agrada, recurrí a un queso tipo Edam y de manera artesanal acompañó al plato.
Ese punto de azúcar hace que resalte el sabor.
Tallarines Rojos
#QuedateEnCasa #DelantalDorado #IngredienteSecreto #HomenajeAMamá
Teníamos estos ingredientes en casa, así que manos a la obra, para que mamá lo pueda disfrutar.
Como no tenía queso parmesano y a mamá no le agrada, recurrí a un queso tipo Edam y de manera artesanal acompañó al plato.
Ese punto de azúcar hace que resalte el sabor.
Pasos de la receta
- 1
Salsa: freír la cebolla, luego el ajo, agregar la carne y sofreír una vez lista, agregar el tomate y zanahoria licuada, hongo y laurel, proceder a agregar la pasta de tomate luego salpimentar, finalmente la pizca de azúcar hasta que tome consistencia.
- 2
Sancochar los fideos al dente una vez listo, procede a emplatar.
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