El pan de elote o pastel de elote es un tipo de pan originario de México que se hace a partir de los granos de maíz (generalmente el maíz criollo) y forma un tono amarillento en la masa y un sabor bastante natural y dulce.

Si te gusta el dulce y eres un apasionado del coco esta es tu postre!!

Tanto la masa como el dulce de estos panqueques son de bajas calorías. Anímate a prepararlos y disfruta de este rico postre.

Exquisita sopa de granos de maíz dulces y tiernosVídeo: Video de Sopa de elote (Yolo)

Las Farinetes pueden ser dulce o saladas, hoy las he hecho dulces, más que nada porque esos son los recuerdos que tengo de ellas.Recuerdo cuando niño volver de la escuela y tener preparado un bocadillo de tortilla de patata que mi madre había hecho con todo cariño, me lo llevaba a la calle a jugar con mis amigos, cuando terminaba volvía a mi casa que era una planta baja y mi madre me tenía preparadas, no siempre, si habitualmente un buen plato de Farinetes, se me iban los ojos, era uno de mis postres preferidos, disfrutaba comiéndolas y oliéndolas, que olor !!!Desde aquella época y de eso hace muchos años no las he vuelto a comer hasta hace unos días que decidí hacérselas a mi hijo, en su cara cuando las comía me vi reflejado, le encantaron !!!, me dijo que porque no se lo había hecho antes, le dije que los recuerdos vienen y se van y en ocasiones permanecen, hay que aprovechar ese momento y realizar esos pequeños sueños de nuestra infancia.Las he hecho tal y como recuerdo que mi madre las hacía, más bien a ojo pues mis recuerdos son vagos, las medidas son aproximadas pero aún así salieron perfectas, también he puesto ingredientes que quizás no son los originales de la receta, pero vuelvo a repetir, los que mi madre ponía.

Normalmente se come como postre en muchas regiones de España. Suele servirse en una taza o plato. Pero para tener un detalle con los invitados, se puede hacer a modo de chupito y servir como aperitivo o como minipostre después de una comida copiosa. ;) ¡Les encantará!

Un dulce de leche de la dieta Dukan, receta facilísima de preparar pero, aún así, hay que hacerla con cuidado (no excederte con el bicarbonato y revolver constantemente para evitar que se pegue y se queme). La preparé dos veces. Al no salir bien la primera vez tuve que intentar una segunda, y la verdad es que ha quedado rica. De color dorado suave, casi transparente, por el bicarbonato que se le añade. Su sabor muy dulce, similar al del dulce de leche. Por supuesto no es igual, igual al dulce de leche pero, si estás a dieta y te vienen esos deseos por comer este rico dulce, te recomiendo que lo prepares porque es verdaderamente bueno con unas tostadas. Incluso podés emplearlo (como al clásico dulce de leche) para relleno de bizcochos o para acompañar budines y flanes diet.

Si os gustan las natillas esta tarta os va a encantar!!! Precisamente fue la tarta de cumpleaños de mi marido por ese motivo, a el le encantan las natillas así que sabia que le gustaría muchísimo.

Me encantan los helados elaborados con fruta de estación, y mucho más si tienen trocitos de fruta.Si mal no recuerdo, en Argentina los paraguayos son los duraznos japoneses.

La calabaza es un regalo de la tierra que utilizamos muchísimo en Marruecos ya sea para dulce o salado, normalmente la gente la compra en trozos pero también la compramos entera si queremos hacer dulces y aquí tenéis un postre delicioso y muy fácil de hacer