Shawarma Casero
Esta es una receta para realizar con lo que tengamos y aún así quedará deliciosa.
#almuerzo #delantaldorado #cuarentena #venezuela
Shawarma Casero
Esta es una receta para realizar con lo que tengamos y aún así quedará deliciosa.
#almuerzo #delantaldorado #cuarentena #venezuela
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Para la masa comenzamos vertiendo en un recipiente la harina de trigo, la cucharadita de sal y el agua tibia. Mezclamos hasta unir y comenzamos a amasar hasta tener una masa suave y elástica y dejamos reposar por mínimo 30 minutos.
- 2
Luego para realizar nuestro pan, separamos la masa en peloticas medianas del mismo tamaño, rociamos un poco de harina de trigo en un mesón y empezamos a extender nuestra masa con un rodillo hasta obtener la forma y en grosor de su preferencia.
- 3
Lo próximo es cocinarlas en una sartén o plancha sin aceite, hasta que obtengan un color dorado. Se cocinan súper rápido así que hay que estar atento.
- 4
Para en relleno puede utilizar la proteína que tenga en su casa. Yo los realicé con carne molida. También agregué tomate, cebolla, lechuga, queso y unas papas fritas.
- 5
Mi manera de realizar las papas fritas es utilizando papas grandes para que así me queden alargadas mis papás fritas. Las corto, las coloco en agua fría para que salga la mayor cantidad de almidón. Al momento de freírlas las retiro del agua y las seco un poco con una toallita y las frío en aceite caliente.
- 6
Es un plato que se puede realiz con el relleno que usted quiera, sé quequizás esta no es la receta exacta del pan pita pero es mi manera de hacerlo u quedan deliciosos, esta masa también puede funcionar para tortillas tipo mexicanas.
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