Pizzetas de pan naan

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Yo compré el pan naan ya preparado, pero también se puede hacer porque su elaboración es muy sencilla. Sin embargo, estos son muy buenos y vienen condimentados con orégano y ajo, pero muy suave.
El pan naan es de origen indio y se suele hacer con condimentos o relleno, generalmente de queso.
Aproveché todos los quesos que me quedaban y a una le puse jamón de Trevélez, que según dice mi marido, uno de los más aceptables por su relación calidad precio.

Pizzetas de pan naan

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Yo compré el pan naan ya preparado, pero también se puede hacer porque su elaboración es muy sencilla. Sin embargo, estos son muy buenos y vienen condimentados con orégano y ajo, pero muy suave.
El pan naan es de origen indio y se suele hacer con condimentos o relleno, generalmente de queso.
Aproveché todos los quesos que me quedaban y a una le puse jamón de Trevélez, que según dice mi marido, uno de los más aceptables por su relación calidad precio.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 2panes naan ya preparados (VER FOTO)
  2. 50 grqueso cheddar maduro
  3. 3 lonchasqueso emmental
  4. 3 lonchasjamón de Trevélez
  5. 2 hojitasalbahaca
  6. aceite de oliva virgen extra

Pasos de la receta

15 minutos
  1. 1

    Regar con unas gotas de agua el pan y llevarlo a horno precalentado a 200º C durante 5´.

  2. 2

    Retirar y cubrir con el queso y con el jamón. Volver al horno unos 10´ o hasta que el queso se haya derretido.

  3. 3

    Servir de inmediato acompañado de una buena ensalada variada.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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