Pizzetas de pan naan

Yo compré el pan naan ya preparado, pero también se puede hacer porque su elaboración es muy sencilla. Sin embargo, estos son muy buenos y vienen condimentados con orégano y ajo, pero muy suave.
El pan naan es de origen indio y se suele hacer con condimentos o relleno, generalmente de queso.
Aproveché todos los quesos que me quedaban y a una le puse jamón de Trevélez, que según dice mi marido, uno de los más aceptables por su relación calidad precio.
Pizzetas de pan naan
Yo compré el pan naan ya preparado, pero también se puede hacer porque su elaboración es muy sencilla. Sin embargo, estos son muy buenos y vienen condimentados con orégano y ajo, pero muy suave.
El pan naan es de origen indio y se suele hacer con condimentos o relleno, generalmente de queso.
Aproveché todos los quesos que me quedaban y a una le puse jamón de Trevélez, que según dice mi marido, uno de los más aceptables por su relación calidad precio.
Pasos de la receta
- 1
Regar con unas gotas de agua el pan y llevarlo a horno precalentado a 200º C durante 5´.
- 2
Retirar y cubrir con el queso y con el jamón. Volver al horno unos 10´ o hasta que el queso se haya derretido.
- 3
Servir de inmediato acompañado de una buena ensalada variada.
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