Conserva de tomates secados al sol con alcaparrones
Siempre tengo tomates secados al sol en aceite que preparo yo misma. Es muy sencillo ya que sólo necesitamos ingredientes de buena calidad y unos botes para guardar. Si los seleccionamos de cristal y les ponemos una bonita cinta, ya tenemos un regalo ideal para cuando vayamos a casa de unos amigos.
Conserva de tomates secados al sol con alcaparrones
Siempre tengo tomates secados al sol en aceite que preparo yo misma. Es muy sencillo ya que sólo necesitamos ingredientes de buena calidad y unos botes para guardar. Si los seleccionamos de cristal y les ponemos una bonita cinta, ya tenemos un regalo ideal para cuando vayamos a casa de unos amigos.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Poner los tomates en remojo con agua templada durante 1 hora.
- 2
Retirar, secar con papel de cocina e ir intercalando en los botes con los demás ingredientes.
- 3
Poner unos granos de sal marina y cubrir con el aceite.
- 4
Cerrar herméticamente y guardar en sitio oscuro y fresco.
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