Postre de Sémola y Manzana
Este postre me lo enseñó mi mamá 💕, siempre lo hace cuando uno está antojada de algo dulce :)
Postre de Sémola y Manzana
Este postre me lo enseñó mi mamá 💕, siempre lo hace cuando uno está antojada de algo dulce :)
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavar las manzanas, pelarlas y luego cortarlas (corte pluma) delgadas.
- 2
En un pyrex o fuente apta para horno, poner una capa de manzanas ordenadas. Luego ir espolvoreando canela, luego el azúcar y luego la sémola sobre las manzanas cosa de ir formando capas.
- 3
Luego volver a poner otra capa de manzanas y repetir el paso de la canela, el azúcar y la sémola. Seguir así hasta arriba pero no al tope, debe dejarse 1 dedo de grosor entre la última capa de manzana y el tope de la fuente.
- 4
Para finalizar agregar la leche hasta tapar las capas de manzana y sémola.
- 5
Luego de esto llevar al horno a 180°. Cuando la leche esté hirviendo dejar unos 5 minutos y luego apagar sin que se seque por completo la leche (aprox. 20 minutos se demora la cocción). Dejar reposar y luego refrigerarlo. Servir frío.
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