Zapallo relleno con carne

Lucia Macarena Sasso @luusassoRecetas
Zapallo relleno con carne
Pasos de la receta
- 1
Cortar el zapallo a la mitad y limpiar, meter al horno al máximo y cocinar hasta que quede tiernito
- 2
En una olla freír la cebolla con el morrón, agregar la panceta y la carne, sal y pimienta. A eso le agregamos los huevos y el queso.sacar puré del centrl del zapallo y a ese puré lo mezclamos con la carne y los huevos
- 3
Rellenar el zapallo y llevarlo otra vez al hirno por 20 min.
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