En un bol hondo mezclas la leche de coco, un poco de coco rallado, carne de cangrejo, la cáscara rallada de limón y la sal y pimenta al gusto.

Se pone en la nevera, el pepinillo lo cortas a lo largo sacándole las semillas y colocar en un molde de cristal, luego lo rellena el pepinillo con la mezcla del pepinillo se corta por la mitad y se coloca en un plato de cristal espero sea de su agrado.