Café Coreano

¿Eres de esas personas que no pueden empezar el día sin un café? ☕️☀️Te invito a que este verano pruebes esta receta de café Dalgona.

Café bombón, muy fácil y rico. Perfecto para todos los golosos a los que les gusta el café.

Hoy mi hija y yo nos hemos animado a preparar el famoso café Dalgona, de origen coreano, que tan de moda está últimamente en las redes sociales. Este café es básicamente una crema de café con agua y azúcar que forma una deliciosa espuma de café ideal para combinar con leche fría, aunque también queda perfecta con leche caliente si se desea.

Originario de Corea del Sur, este cremoso café dorado está inspirado en un típico dulce de caramelo popular entre los años 70 y 80 llamado "Dalgona" y que se preparaba con azúcar y bicarbonato de soda.Esta crema moldeable y ultra esponjosa, se acompaña con leche fría y se prepara en 7 minutos! sólo con combinar 3 sencillos ingredientes. La presentación es insuperable y el sabor es delicioso !! #delantaldorado

El café Dalgona es una de las recetas que arrasó en redes sociales a nivel mundial durante el confinamiento por COVID.Desde entonces lo tenía pendiente, y hoy por fin lo he preparado.¿Y tú... ya lo has probado?Si no lo has hecho, te lo recomiendo. Es muy sencillo y rápido de preparar, y está riquísimo.La receta original es para tomar en frío, pero yo la he probado en caliente, y me ha gustado mucho.Para servir le he puesto canela, pero puedes ponerle cacao en polvo, virutas de chocolate, trocitos de galletas, o lo que se te ocurra.#DeViralAReal

Receta original de Rebeca Cocinitas, aunque he visto que la ha hecho más gente, ella fue la primera que vi. La diferencia es que le he añadido leche en polvo para suavizar la mezcla, he puesto azúcar de abedul en vez de normal y la he hecho con agua caliente porque quería una crema ligera, pero la idea es la misma. La hemos añadido al café de después de comer (ya lo sé, café+café, jeje, somos muy cafeteros). El sabor, pues a café, cuanto más azúcar o endulzante, menos fuerte. Para aumentar raciones, tan sencillo como duplicar cantidades. Y me parece una idea genial para, por ejemplo, ponerlo encima de un granizado en verano. Muy fácil!

El café potencia el sabor del chocolate. Si gusta más fuerte utiliza el normal, no descafeinado. De un día para otro... Una delicia!! #recetasdeverano

El café del Caribe es un poco diferente del café irlandés, se inicio en los años 50 en las islas del caribe.

El café de moda! Se puede tomar caliente o fresquito con un hielo yo lo recomiendo fresquito está riquísimo!!!!

Hoy vamos a elaborar un exquisito flan de café. Es muy fácil de hacer. Esperamos que os guste tanto como a nosotros.Vídeo: Flan de café casero

Un dulce riquísimo que dará ese toque final de postre ideal . Tanto a los que les gusta el café como a los que solo les gusta el chocolate. Les va a encantar ! He aquí mi mismo caso. No tomo nunca café. Pero este bizcocho me ha encantado. Idea original mía basándome en otras recetas similares.