Ensaimadas de sobrasada
Como son pequeñitas son ideales para aperitivo.😊
Pasos de la receta
- 1
Extender el hojaldre y poner un cordón de sobrasada en un extremo.
- 2
Doblar el hojaldre por encima de la sobrasada sellándolo bien y cortar el hojaldre sobrante.
- 3
Enrollar el hojaldre con la sobrasada en forma de caracol, pintar con huevo batido por encima y espolvorear con un poquito de orégano.
- 4
Hornear a 250°C durante unos 10 minutos aproximadamente pero sin perderlas de vista, que cada horno es un mundo.
- 5
Cuando estén bien doraditas sacar y dejar enfriar.
- 6
Y ya tenéis un magnífico aperitivo. Podéis también rellenarlas de paté, queso, bacon o hacerlas dulces para merendar con un poquito de Nutella.😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SoniaT. le encantará ver cómo quedó.
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