Revuelto patatas y champiñones

Luisa
Luisa @cook_2656776
Málaga

Revuelto patatas y champiñones

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Ingredientes

  1. 6huevos M
  2. Unas5-6 patatas pequeñas ó 3 grandes
  3. 1/2 bandejachampiñones frescos
  4. 1/2cebolla
  5. Aceite
  6. Sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Pelamos y trozeamos las patatas. Las freímos.

  2. 2

    Cocinamos los champiñones (lavados) con la cebolla mientras se fríen las patatas.

  3. 3

    Batimos 6 huevos en un recipiente. Añadimos las patatas junto con los champiñones y la cebolla.

  4. 4

    Añadimos sal al gusto.

  5. 5

    En una sartén vertemos la mezcla y no paramos de remover hasta que el huevo se haga.

  6. 6

    Listo!

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100% novata 😋
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