Picamos los huevos y echamos en un recipiente con el tomate frito y el atún, mezclamos todo bien. Con una cuchara sopera cojemos de la masa y ponemos en el centro de la oblea.

Cojemos una parte de la oblea y doblamos hasta juntar con el otro extremos haciendo una especie de "bolsita" y con la ayuda de un tenedor con las puntas, hacemos la forma por alrededor de la oblea pegando las 2 partes que anteriormente habiamos unidos. Calentamos bien el aceite y freir.