Quiche Tuc & bacon

Name: Quiche Tuc & bacon
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr. galletas saladas Tuc; 85 gr. margarina; 3 huevos; 200 ml. nata; 150 gr. queso rallado; 100 gr. cintas de bacon; 1 pizca sal

Encar @encar_bm

Valencia

#weekendreto

Hoy me ha dado por hacerla en un molde rectangular, así que aparentemente, no tiene la pinta de las tradicionales.
El sabor de la galleta salada mezclado con la margarina, para mi gusto, es espectacular.

#weekendreto

Quiche Tuc & bacon

Guardada

Ingredientes

2 personas

100 gr.galletas saladas Tuc
85 gr.margarina
3huevos
200 ml.nata
150 gr.queso rallado
100 gr.cintas de bacon
1 pizcasal

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Pasos de la receta

1

Triturar las galletas, mezclar con la margarina derretida, y extender en el molde, el cuál habremos forrado con papel de horno.
2

Batir los huevos con una pizca de sal, mezclar con la nata, echar el queso (he usado una mezcla de cheddar y mozzarella), el bacon, mezclar bien, y echar al molde.
3

Con el horno precalentado a 200° calor arriba y abajo, hornear 45 minutos, o hasta que pinchando con un cuchillo, salga limpio.

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Cooksnaps

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Encar @encar_bm

21 de junio de 2020 20:47

Valencia

Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "100% granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.

Comentarios (2)

Amparo @cook_23998279

22 de junio de 2020 11:48

Ufff creo que necesito probar eso 😋😋

Palabra clave

Quiche Beicon

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