Pimientos italianos rellenos de pavo y queso ahumado

Rebe
Rebe @cook_rebe08
España

Unos deliciosos pimientos italianos rellenos con pavo y queso ahumado de oveja que le da un toque buenísimo.
Muy fáciles de hacer y están listo en muy poco tiempo.
Tanto para acompañar otra comida como para tomar solos.

Pimientos italianos rellenos de pavo y queso ahumado

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Unos deliciosos pimientos italianos rellenos con pavo y queso ahumado de oveja que le da un toque buenísimo.
Muy fáciles de hacer y están listo en muy poco tiempo.
Tanto para acompañar otra comida como para tomar solos.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 4pimientos italianos
  2. 8 lonchasfinas de pechuga de pavo
  3. 8 lonchasfinas de queso de oveja ahumado
  4. Sal
  5. Aceite de oliva virgen extra

Pasos de la receta

15 minutos
  1. 1

    Limpiamos los pimientos y, para ello, les quitamos el péndulo y la totalidad de las semillas.

  2. 2

    Enrrollamos el queso con el pavo y metemos, con cuidado de no romper los pimientos, dos lonchas de cada por pimiento.

  3. 3

    Colocamos los pimientos ya rellenos en una bandeja de horno y los rociamos con un chorrito de aceite de oliva y un poco de sal.

  4. 4

    Metemos al horno a 200º durante unos 15 minutos o bien, hasta que comiencen a tostarse. Servimos tanto en caliente como en frío.

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Rebe
Rebe @cook_rebe08
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Me encanta cocinar, es mi terapia anti-estres.
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