Torta bomba💣

Name: Torta bomba💣
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 grs azúcar; 4 huevos; 100 grs chocolate; 100 ml agua; 3 cdas harina leudante o 3 cdas de harina 0000 con una cita de polvo para hornear; 250 grs crema para batir; 4 cdas generosas de dulce de leche

delcook @cook_24600844

Torta bomba💣

delcook @cook_24600844

Guardada

Ingredientes

250 grsazúcar
4huevos
100 grschocolate
100 mlagua
3 cdasharina leudante o 3 cdas de harina 0000 con una cita de polvo para hornear
250 grscrema para batir
4 cdasgenerosas de dulce de leche

Guardada

Pasos de la receta

1

Tenés que batir el azúcar con las yemas de huevo hasta que estén blanquitas.
2

Derretí el chocolate con el agua sobre el fuego bien bajito para no quemarlo.
3

Uní las preparaciones mientras las mezclas para que no se quemen las yemas, le vas a agregar la harina 0000 y el polvo para hornear o la harina leudante.
4

Por último vas a batir las claras a nieve y las vas a agregar con cuidado mezclando suavemente para que no pierda el aire.
5

Horno a 180 grados.
6

Una vez que está lista (tipo brownie) la dejas enfriar y le vas a ahuecar el medio para poder rellenarlo.
7

Para el relleno tenés que batir la crema con el dulce de leche.
8

Rellenas bien el centro y arriba ponele lo que le sacaste de chocolate.
9

Mucho frío y a comer!!! Es una torta increíble!! y NO lleva manteca.