Crema de verduras
yoliparla @cook_1119509
Crema de calabacín, cebolla, patatas, nabo, puerros y vino blanco.
Crema de verduras
Crema de calabacín, cebolla, patatas, nabo, puerros y vino blanco.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En 2 cucharadas de aceite se rehoga la cebolla picada fina, se van incorporando los demas ingredientes, se rehogan, se añade el vino y los vasos de agua, se deja cocer durante media hora a fuego suave.
- 2
Cuando se termine de cocer se pasa por la batidora y se agrega 2 cucharadas de queso cremoso tipo philadelpia. Se tritura y se sirve, calienta o fria como mas os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yoliparla le encantará ver cómo quedó.
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