Rollos de pergamino

Con láminas de masa de hojaldre untadas con salsa de pesto y rellenas con rodajas de queso, enrolladas y cortadas en rebanadas.
Rollos de pergamino
Con láminas de masa de hojaldre untadas con salsa de pesto y rellenas con rodajas de queso, enrolladas y cortadas en rebanadas.
Pasos de la receta
- 1
Difundir el pesto uniformemente sobre la hoja completa de masa de hojaldre. Coloque las rodajas de queso de manera uniforme sobre la capa de pesto.
- 2
Empezar a rodar el lado largo de la masa y continuar hasta llegar a la mitad de la hoja de los pasteles. Enrolle el extremo opuesto de cumplir el primer rollo.
- 3
Enfríe hasta que el libro mantiene su forma para el corte. (Completamente congelado es muy difícil de cortar). Cortar el rollo en media pulgada rodajas gruesas con un cuchillo de pan.
- 4
Colocar las rebanadas en una bandeja de horno forrada con papel. Hornee a 425 ° F durante 15 minutos aproximadamente o hasta que estén doradas.
- 5
(También puede llamar a comprar las tortillas envuelven en rodajas aperitivos "pergaminos" para una receta más fácil.)
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Arrollado hojaldrado de carne Arrollado hojaldrado de carne
Esta receta lleva masa hojaldrada casera rellena con carne de ternera picada, patatas en láminas cocinadas y doradas en aceite de oliva, y rodajas de huevo duro.Exquisita, fácil y rendidora. Gabriela Diez -
Arrollado de hojaldre relleno de choclo entero Arrollado de hojaldre relleno de choclo entero
Siempre que elaboro algún plato con maíz dulce o choclo paso dicho maíz por la licuadora, pero esta vez he optado por emplearlo entero rellenando una plancha de masa de hojaldre arrollada, junto con otros ingredientes que le aportan color y sabor exquisito. Gabriela Diez -
Arrollado de pan molde relleno de salmón ahumado y palmitos Arrollado de pan molde relleno de salmón ahumado y palmitos
Los arrollados fríos no faltan en mis fiestas navideñas 🎄 Este año preparé uno de pan de molde con lonchas finas salmón ahumado y rodajas de palmitos. Fácil y rico. Gabriela Diez -
Arrollado de pionono con jamón y queso Arrollado de pionono con jamón y queso
Es una receta que combina sabores dulce y salado. Una lámina fina de bizcochuelo arrollada con un relleno de jamón york, queso, huevos duros, pimientos morrones de lata y olivas negras. Otra opción deliciosa de presentar un pionono como entrante en cenas especiales. Gabriela Diez -
Arrollado de pionono relleno de pavo, olivas y palmitos Arrollado de pionono relleno de pavo, olivas y palmitos
En mi recetario podrán encontrar la receta de esta fina lámina de bizcochuelo o pionono, practiquísima porque se puede emplear tanto para postres como para platos salados ya que se la puede rellenar con ingredientes dulces o salados. La masa básica de pionono es muy fácil de elaborar y requiere poco tiempo, es muy rica, esponjosa y hasta se la puede saborizar a gusto (con esencia de vainilla, ralladura de limón o de naranja, con mostaza, con aceite de oliva, etc).Otra opción es comprarla hecha y rellenarla a gusto.En esta receta el arrollado está relleno de lonchas finas de pavo, olivas y rodajas de palmitos. Cubierto de salsa golf y decorado con huevos duros, olivas, lechuga iceberg y palmitos en dados.Riquísimo. Gabriela Diez -
Arrollado de pionono relleno de jamón, nueces y espárragos blancos Arrollado de pionono relleno de jamón, nueces y espárragos blancos
Me gusta muchísimo preparar los piononos arrollados, especialemente por que me fascina la combinación de sabores dulce y salado, y porque es una receta con la que se puede emplear innumerables ingredientes para el relleno.Se trata de una plancha de bizcochuelo cuyos ingredientes y elaboración podrán encontrar en mi recetario como masa básica para pionono, rellena de jamón york en finas lonchas, espárragos blancos y nueces picaditas. El arrollado está cubierto de salsa golf, decorado casi con los mismos ingredientes de su relleno y con unas cerezas para darle un toquecito de color. ¡Exquisito! Gabriela Diez -
Arrollado de pollo con dátiles y bacon Arrollado de pollo con dátiles y bacon
Es un plato exquisito, me gusta mucho prepararlo para ocasiones especiales, ya sea frío como entrante, o caliente acompañado de una salsa agridulce y deliciosa, en este segundo caso, como un buen segundo plato realmente para disfrutar.Arrollado de pollo relleno de finas lonchas de bacon ahumado y dátiles secos.Una receta para ocasiones especiales Gabriela Diez -
Arrollado de verduras Arrollado de verduras
Un arrollado elaborado con masa de levadura y relleno de acelga. Receta ideal para una cena. Gabriela Diez -
Arrollado de pionono relleno de quesos, palta y huevos con mayonesa al limón Arrollado de pionono relleno de quesos, palta y huevos con mayonesa al limón
Arrollado de pionono relleno de sencillísimos ingredientes, como quesos, palta y huevos, y con un toquecito de sabor a limón.En mi recetario podrán encontrar la receta de masa básica para pionono, practiquísima, muy fácil y a la que se puede saborizar, especialmente para esta receta de arrollado de pionono, con ralladura de limón. Un arrollado con sabor especial. Gabriela Diez -
Pionono arrollado con crema de atún Pionono arrollado con crema de atún
Arrollado de pionono relleno con crema de atún, cubierto de mayonesa, adornado con huevos y fiambre.Infaltables los piononos arrollados en mis mesas navideñas, le encanta a toda la familia. Las fiestas de fin de año no son fiestas si no hay un pionono arrollado en la mesa. El que más gusta es el de crema de pollo, a ese lo preparo con seguridad, luego hago otro con un relleno diferente. En las fiestas pasadas también preparé uno con crema de maíz dulce y otro con pavo y piña. Gabriela Diez -
Arrollado de pionono dietético Arrollado de pionono dietético
Y para quienes cuidan la línea, este exquisito arrollado de pionono relleno con crema de atún y queso cremoso ligth. Una idea para las fiestas navideñas que ya se acercan. Gabriela Diez -
Arrollado de carne relleno Arrollado de carne relleno
Las proteínas son fundamentales para muestra alimentación. Necesarias, pero sin abusar. Yo suelo hacer carne de vaca una vez a la semana, o menos.Este arrollado es uno de esos platos. Queda jugoso y es muy sustancioso. Se puede servir tanto en verano acompañado de una buena ensalada, o en invierno con un puré. Cuqui Bastida
Más recetas recomendadas
Comentarios