Plato combinado con cerdo

milandebrera
milandebrera @brera_1957
España

Uno de los platos combinados clásicos que a todos gustan.

Plato combinado con cerdo

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Uno de los platos combinados clásicos que a todos gustan.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. arroz cocido, se puede comprar de los ya preparados
  2. 1 botetomate Solís o similar
  3. 2huevo
  4. 2filetes de cinta de lomo de cerdo
  5. sal y aceite
  6. unospimientos rojos del piquillo o similar
  7. 1poco de kétchup

Pasos de la receta

15 minutos
  1. 1

    Batimos el huevo y rebozamos el lomo y lo ponemos en el plato. Lo mismo con el arroz listo para utilizarlo, pero para que quede más vistoso lo ponemos en una flanera para darle forma de flan y lo colocamos también en el plato.

  2. 2

    Freímos el huevo, le echamos sal y lo colocamos nuevamente en el plato. Ponemos unos pimientos del piquillo y un chorretón de Kétchup o tomate encima del arroz blanco.

  3. 3

    Es un plato que gusta mucho a los niños y algunos mayores que siguen siendo niños.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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milandebrera
milandebrera @brera_1957
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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