Chuletillas de cordero de leche con patatas fritas
Un plato muy típico de La Rioja pueden ser fritas o al sarmiento, acompañadas de pimientos del piquillo o pimientos del padrón (estos son pequeños y pican), pero hoy van acompañadas de patatas frita.
Chuletillas de cordero de leche con patatas fritas
Un plato muy típico de La Rioja pueden ser fritas o al sarmiento, acompañadas de pimientos del piquillo o pimientos del padrón (estos son pequeños y pican), pero hoy van acompañadas de patatas frita.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se limpian y pelan las patatas normales y se fríen a nuestro gusto, yo primero las pongo a fuego fuerte y luego lo bajo que estén cocidas por dentro.
- 2
Para freír las chuletas, las sazonamos y las freímos también al gusto.
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