Deviled Eggs o huevos endiablados o huevos rellenos

Name: Deviled Eggs o huevos endiablados o huevos rellenos
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 12 huevos; c/n Mayonesa; 1 lata Paté; c/n Aceitunas; Sal; Pimienta; Pimentón

Jesica Safi @cook_21511639

Monte Grande

Son la misma receta rica del amor. Súper navideño, mal. Pero se debería comer en los cumpleaños, en un asado o un miércoles.

Deviled Eggs o huevos endiablados o huevos rellenos

Jesica Safi @cook_21511639

Monte Grande

Son la misma receta rica del amor. Súper navideño, mal. Pero se debería comer en los cumpleaños, en un asado o un miércoles.

Guardada

Ingredientes

30'

6 raciones

12huevos
c/nMayonesa
1 lataPaté
c/nAceitunas
Sal
Pimienta
Pimentón

Guardada

Pasos de la receta

30'

1

Hervir los huevos durante 8/10 min para que queden bien cocidos pero no verdosos. Ojo con dejarlos de más.
2

Cortarlos a la mitad con cuidado que no se rompan y retirar la yema. Apartarla para el relleno.
3

En un bowl, cazuela, taza colocar las yemas cocidas, la lata de paté, el equivalente del paté en mayonesa (o más o menos, esto es a gusto y piaccere), las aceitunas cortadas bien chiquititas(pocas sino opacan los otros sabores), sal, pimienta y un cachin de pimentón dulce. Mezclar bien hasta tener una mezcla homogénea.
4

Poner el relleno en una manga con formita y rellenar los huevetes. Hacerlo con onda para que queden bonitos, emplatar sobre hojas de lechuga para que le dé un nosequé y ponerle pimentón por arriba.
5

Enjoy!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Jesica Safi @cook_21511639

14 de julio de 2020 01:39

Monte Grande

Profesora de Inglés, Licenciatura en Literatura Inglesa en proceso y cocinera aficionada. Cocino desde que tengo uso de razón con mamá que me enseñó todo lo que sabe y más. Ahora con un paladar más abierto juego con sabores y especias y le doy rienda suelta a la imaginación. Jamás como lo mismo porque AMO inventar, no todo sale bien, pero cuando sale bien MABEL!

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