Pinchito de ensaladilla
Esta es una ensaladilla que prepara mi amiga Esperanza Rivas, esta buenísima y al ponerla en pinchito, es mas fácil de servir a la hora de un picoteo.
Pinchito de ensaladilla
Esta es una ensaladilla que prepara mi amiga Esperanza Rivas, esta buenísima y al ponerla en pinchito, es mas fácil de servir a la hora de un picoteo.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Hervir la patata pelada y en cuadritos muy menuda con sal ,hasta que la veas tierna,enfriarla y escurrirla.
- 2
Colocarla en una fuente grande y mezclar todo, bien escurrido, aceitunas, berberechos, atún, encurtidos, el huevo duro muy picado, poner la mayonesa y mezclar todo.
- 3
Cortar rebanadas de pan e introducirlas al horno precalentado a 180ºc unos 4 minutos por cada lado aproximadamente según hornos, estar atentos, se queman rápido, sacar del horno.
- 4
Cuando estén frías, colocar la ensaladilla en cada rebanada, adornar con tiras muy finas de pimiento rojo.
- 5
Hacer rebanadas hasta terminar ensaladilla.
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