Tortillas keto para burros o flautas

Name: Tortillas keto para burros o flautas
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 1/4 taza claras de huevo; 3 cdas agua; 2 cdas chía; 3/4 taza harina de coco; 3 cditas psyllium husk; 1/4 cda sal; 1/2 - 3/4 taza agua caliente; 2 cditas aceite de coco en pomada

Eddy Rocha @eddyrocha_keto

Tijuana, BC México

Tortillas keto para burros o flautas

Eddy Rocha @eddyrocha_keto

Guardada

Ingredientes

20 minutos

1/4 tazaclaras de huevo
3 cdasagua
2 cdaschía
3/4 tazaharina de coco
3 cditaspsyllium husk
1/4 cdasal
1/2 - 3/4 tazaagua caliente
2 cditasaceite de coco en pomada

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

En un recipiente se agregan las claras, 3 cdas de agua y la chía se revuelve bien y se deja reposar por 10 minutos.
2

Se mezclan todos los ingredientes secos, se agregan las claras y el agua caliente poco a poco (varía la cantidad de acuerdo a la marca de los ingredientes) hasta obtener la consistencia deseada, se deja reposar por 10 minutos más.
3

Dividir la masa en 8 partes, formar las bolitas y se aplanarlas con una prensa de tortillas, después extenderlas más con un rodillo. Si desea puede cortarlas con un plato como molde.
4

Poner al comal por 1 minutos por lado a fuego muy bajo.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Eddy Rocha @eddyrocha_keto

12 de agosto de 2020 05:13

Tijuana, BC México

Hice también cuenta en Instagram 3ddyrocha.keto 👍🏼. Me gusta cocinar, pero más disfruto hacer el pan y los postres!, además de ricos que se vean bonitos, tengo alma de diseñadora frustrada 😝.

Comentarios

Norma Adame @Norwa

27 de junio de 2023 16:52

Hola @eddyrocha_keto , se podrán hacer con harina de almendras?

Palabra clave

Tortillas Flauta

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas