Galletitas de limón suaves con harina de coco

Name: Galletitas de limón suaves con harina de coco
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 taza harina; 1/2 taza harina de coco; 3 cucharadas mantequilla; 1/4 taza azúcar; 2 limones, el jugo; Ralladura de limón; 1 cucharadita vainilla

Luz Cocina a Mi estilo @luz1003

Galletitas de limón suaves con harina de coco

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Guardada

Ingredientes

1 tazaharina
1/2 tazaharina de coco
3 cucharadasmantequilla
1/4 tazaazúcar
2limones, el jugo
Ralladura de limón
1 cucharaditavainilla

Guardada

Pasos de la receta

1

En un recipiente mezcla la harina todo uso, la harina de coco, el azúcar y la mantequilla, unir con las manos. Agregar el zumo de los limones y la vainilla. Mezclar bien con las manos hasta formar una masa suave que no se pegue a las manos.
2

Formar bolitas y darle forma, Pinchar con un tenedor.
3

Poner las galletas en una bandeja de horno y hornear durante 10 minutos.