Filete y espaguetis

Name: Filete y espaguetis
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Entrecot; Mantequilla; Pimienta; Sal maldon; Espaguetis que sobraron del día anterior (blancos, solo hervidos)

mis-cocteles @cook_1133412

España, Alicante

Hoy he ido a hacer la compra de la semana y como he comido solo en casa me he comprado un entrecot en el carnicero. Me quedaba pasta de ayer, la tenía blanca, así que me he hecho este plato que estaba increíblemente bueno, sabroso y he disfrutar cuál niño con un juguete nuevo.

Filete y espaguetis

mis-cocteles @cook_1133412

Guardada

Ingredientes

15 minutos

1 ración

1Entrecot
Mantequilla
Pimienta
Sal maldon
Espaguetis que sobraron del día anterior (blancos, solo hervidos)

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

En la sartén ponemos la mantequilla, cuándo se derrita y esté muy caliente echamos el entrecot. Con el molinillo le echamos la pimienta por encima de todo el pedazo de carne.
2

Le damos la vuelta rápido, a mi no me gusta hecho, me gusta más bien crudo. 2 minutos y lo sacamos al plato. Le echamos la sal maldon.
3

En la sartén echamos la pasta y con la mantequilla, sangre y jugo de la carne la rehogamos.
4

Echamos la pasta sobre la carne y, a disfrutar del tiempo de la comida. De verdad que estaba buenísimo.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

mis-cocteles @cook_1133412

1 de diciembre de 2012 00:00

España, Alicante

Soy Alvaro, estudié derecho en la Universidad de Alicante y ahora trabajo en un departamento jurídico. Una de las cosas que más me gusta es el viernes. Quedar con mis amigos a tomar algo, en casa o fuera y disfrutar de la compañía con un preparado de algo. Cuando estaba estudiando trabajaba poniendo copas en bares y, en verano en un chiringuito. Así me sacaba dinero para el resto del curso. Me gusta mucho preparar cócteles y copas bien lucidas.

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Filete Spaghetti

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