Ponemos a cocer las espaguetis con sal y aceite. Poner a cocer el huevo

Picamos la cebolla, el pimiento y los ajos y los pochamos en la sartén, cuando la cebolla este más o menos trasparente añadimos los palitos de cangrejo. Y lo salteamos todo junto le echamos perejil y salpimienta (al gusto).

Una vez hecho esto preparamos para emplatar, en un plato llano grande ponemos a un lado los espaguetis y en el otro el revuelto, cogemos el orégano y se lo echamos por encima a los espaguetis (opcional).

Una vez en el plato, pelamos el huevo cocido lo partimos por la mitad le sacamos la yema y se la rallamos a los espaguetis por encima, y las mitades de huevo las rellenamos con el salteado. Listo y servir.